Bakso bikin sendiri

Penasaran sama bakso yang sehat a.k.a. nggak pake boraks, akhirnya mamih nyari-nyari resep  di gugel dan ketemu sama resep yang ini bloggnya umi annisa
Tapi setelah dicoba pertama kali hasilnya nggak begitu bagus,karena bentuknya kurang halus, naah waktu bikin ke dua kali, mamih ganti komposisinya dan ini ternyata rahasianya,
PERBANYAK JUMLAH DAGING AYAM GILING sehingga bentuk permukaannya jadi lebih halus.
Dan ini hasil akhirnya