Mamih pernah nyoba beberapa resep muffin,tapi gagal terus.Terus setelah searching ditemenin sama mister gugel,mamih baru tahu kalo ada tepung khusus untuk membuat muffin.Di pasaran ada beberapa merek,misalnya merek kijang mas,yang dari bandung,ada juga merek fiorfiore -c20.Bahan-bahan itu bisa dicari di toko bahan kue.
Naah,,akhirnya mamih dapet juga di toko bahan kue dideket rumah,,jadi deh mamih dengan semangat 45 nyoba tuh resep dan ternyata gampaanggg, banget.Kalo bikin muffin itu ternyata gak boleh kebanyakan diaduk,cukup sampai bahan-bahan itu tercampur aja.
Resep ini adalah resep andalan mamih,,karena pasti jadi dan tinggal aduk ajaa
Bahan-bahan
200 gram tepung muffin fiorfiore c20
420 gram terigu protein sedang
380 gram gula
400 gram telur utuh (kurleb 8 buah)
400 gram minyak goreng
150 gram air
200 gram chocochip
Cara Membuat.
Masukkan dalam satu wadah..semua bahan-bahan di atas..Mixer dengan kecepatan paling kecil..sebentaaar..ajaaa..Seterusnya diaduk pake sendok kayu ajaaa..ampe merata..Nggak usah sampai mengembang..
Setelah itu masukkan dalam loyang muffin yang telah dialasi kertas cup
Panggang sampai matang..(kurleb 15 menit)
Sajikan..terus...habiskan...
 |
| cheese muffin |
0 comments:
Posting Komentar