Putu yang ini nggak pake gula jawa di tengahnya..Tapi tetep dimakan dengan kelapa parut..Penampakannya cantik dan ayu..persis seperti pembuatnya..ehem..ehem...
Resep ini dari kumpulan resep jadoel..majalah FEMINA
Bahan:
4 butir telur
200 gr gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 butir kelapa agak muda,diparut
5 lbr daun pandan
2 lbr daun suji
Cara membuat
1. Daun pandan dan daun suji ditumbuk,,beri air matang sedikit,,kemudian peras
(Karena mamih tidak punya daun pandan ato daun suji..mamih pake essen pandan ajaaa..)
2.Kocok gula dan telur sampai mengembang
3.Masukkan terigu,vanili ,garam dan baking powder
4.Masukkan essen pandan /air daun suji
5.Aduk sampai rataaa..
6.Masukkan dalam cetakan
7.Kukus sampai mataang
8.Hidangkan dengan kelapa parut..
2 comments:
gw bisa coba neeeh.. tapi entah kapan hehe.. kalo ga ada daun pandan gw pake apa ya biar ijo.. pake duit? hehe itu mah mata gw yang ijo...
kalo mau,,pake warna merah ajaa..ato kasi bubuk coklat dikiiit ajaaa...
Posting Komentar