Variasi lain dari ikaan..Cocok buat anak-anak.Kuah kari yang kental membuat rasanya jadi gurih,tomatnya bikin rasanya tambah segueeeer...
Bahan-bahan:
Ikan Tuna 250 gr
Bawang merah 4 butir
Bawang Putih 4 butir
Tomat 2 buah,buang bijinya
Sereh, 1 batang..ambil bagian putihnya,keprek
Kunyit kurleb 2 cm
Kemiri kurleb 6 buah,diulek halus bersama kunyit
Santan 250 cc (mamih pake santen instan say...)
Cara membuat
Ikan tuna dipotong kecil-kecil,lalu digoreng sampai matang
Bawang merah,bawang putih dikupas kemudian dirajang halus
Tumis bawang merah dan putih dan kemiri sampai harum.
Masukkan sereh
Masukkan tomat
Masukkan ikan tuna
Terakhir tambahkan santan dan garam sesuai selera...
0 comments:
Posting Komentar